Schaugarten

Paradiesgart'l & Erlebnismühle Molzbachhof

Beschreibung

Ob als besinnliche Kulisse des Adventmarkts oder in voller Blüte: Das Paradiesgart‘l des Hotel Molzbachhof ist eine Quelle für Kraft und Inspiration. Am Fuße des Wechsels bietet es in Kirchberg am Wechsel ein Erlebnis für alle Sinne.

Den Mittelpunkt des Schaugartens bildet der klare Naturteich mit seiner mystisch anmutenden Energieinsel und dem rauschenden Wasserfall. Von hier spaziert man zum keltischen Baumkreis und vergleicht, ob die Eigenschaften seines Geburtsbaums auf einen selbst zutreffen. Erholung bietet anschließend die Schwebelounge: Von den gemütlichen Hängesesseln des Salettls schaut man entspannt auf das Feistritztal.

Im Paradiesgart’l gedeiht eine große Vielfalt an Gemüseraritäten, Beeren und Kräutern. Wer nicht nur ihren Anblick und Duft genießen möchte, besucht nach seinem Rundgang das Restaurant des Molzbachhofs: Unter dem Motto „Cook the Gart’l“ wird hier frisch Geerntetes zu kulinarischen Spezialitäten verarbeitet.

Die Erlebnismühle ist eine voll funktionstüchtige Mühle, in der Roggen zu Mehl gemahlen, frischer Brotteig angesetzt, zum Laib geformt und im Original-Holzbackofen zu einem knusprig-reschen Brot gebacken wird. Hier wird jeden Samstag frisches Brot gebacken und auf Anfrage können fachkundige Führungen mit einem Müller gemacht werden.